Sale e Cuore è un sogno nel cassetto che si avvera
La passione per la cucina all'aperto

Dalla vera amicizia e dalla condivisione di interessi comuni, nasce, nel 2015, Sale e Cuore. L’impegno e la passione dei fratelli Mirko e Simone Salari incontrano le idee e la dedizione di Simone Cori, dando vita ad un nuovo progetto per un prodotto semplice, ma, nello stesso tempo, del tutto innovativo. Competenze diverse che si uniscono in un desiderio comune.
I barbecue professionali a legna di Sale e Cuore
100% Made in Italy
I fratelli Salari, proprietari di un’azienda dedita al taglio laser, decidono di dare una svolta alla loro attività e provare a realizzare il loro sogno nella creazione tangibile di un prodotto che testimoniasse l’amore per due dei valori più semplici della vita: il piacere della condivisione e la passione per il buon cibo. Un sogno che diviene progetto, a cui aderisce l’amico Simone, e che si realizza in quello che vuole essere un vero e proprio nuovo “concept” di stile di vita all’aperto! E la concretizzazione di tutto questo è un prodotto perfetto con il quale cucinare e trascorrere le serate insieme agli amici o alla famiglia.
SALARI come SALE e CORI come CUORE : da questi presupposti nasce il barbecue personalizzato di Sale e Cuore, con sistema brevettato per l’utilizzo e la movimentazione della pietra lavica.
Dall’incontro di tre amici e dal loro comune desiderio di promuovere la voglia di stare insieme e di mangiare sano.

La filosofia Sale e Cuore: momenti di connessione
Quando ci sentiamo davvero in sintonia gli uni con gli altri? Di solito è più semplice quando entrano in gioco cibo, bevande ed un bel fuoco! Sale e Cuore nasce proprio dalla volontà di trasformare, i momenti di preparazione del cibo all’aperto, in momenti di condivisione, dal desiderio di creare serate da ricordare: risate, chiacchiere, buon cibo e buon vino!
Per la prima volta il barbecue diviene promotore di versatilità, adattamento e condivisione, grazie ad una filosofia aziendale orientata al calore umano ed al benessere comune, esigenze tanto elementari quanto indispensabili. Sale e Cuore è sinonimo di cura ed attenzione per se stessi e per gli altri, in modo davvero limpido e genuino. L’impegno particolare nella scelta dei materiali utilizzati e delle tipologie di cottura vogliono promuovere abitudini alimentari più salutari e garantire la massima sicurezza nell’utilizzo del braciere.







